Vom 20. bis 23. Mai präsentiert Zline seine neuesten industriellen Teigverarbeitungs- und Formtechnologien auf der 28.im National Exhibition and Convention Center (NECC) in Shanghai stattgefunden hatWährend die weltweiten Bäckereifabriken in Richtung einer schnellen, automatisierten Produktion wechseln, konzentriert sich unser Ingenieurwesen weiterhin darauf, die Teigstruktur zu erhalten und gleichzeitig die Konsistenz der Ausgabe zu maximieren.

Wir laden Branchenpartner, Anlagenmanager und Großhändler ein, uns beiStand 41B91Um unsere Betriebssysteme zu überprüfen und die technische Integration zu besprechen.

Wichtige industrielle Bäckereien auf unserem Stand:

• Bread-Produktionslinie mit hoher Hydratation:Speziell für den stressfreien Teig-Handling entwickelt, verfügt dieses komplette Setup über unsereServo-Teigteiler, eine automatisierteKegelförmiges Rundgerät, und eine integrierteZwischenprüfsystemEs gewährleistet eine hochaugenaue Portionisierung ohne Entgasung, ideal für die Herstellung von großflächigen Toast und Premium-Brot.

• Ciabatta & Artisan Brotlinie:Entworfen, um mit nassen, klebrigen Teigen mit einem Wassergehalt von bis zu 70% umzugehen.Das System nutzt sanfte Satellitenwalzen und präzises Schneiden mit der Guillotine, um die offene Krümmestruktur und die großen Zellluftlöcher zu erhalten, die für authentische Ciabatta und rustikale Brote erforderlich sind.- Ich weiß.- Ich weiß.- Ich weiß.

• Industrielle Tortilla-Produktionslinie:Ein leistungsstarkes System, das den gesamten Arbeitsablauf abdeckt, vom Teigteilen über das Heißpressen bis zum Backen und Kühlen.Es bietet enge Dicke Toleranzen und einheitliche Farbverteilung für große Volumen Flachbrot Lieferanten.- Ich weiß.- Ich weiß.

• ZLBXJ-551 Multifunktionelle Verkleidungsmaschine:Ein präzise konstruiertes Verkleidungssystem, das auf einer fortschrittlichen mechanischen Plattform (vergleichbar mit den Spezifikationen der Rhône-Region) aufgebaut ist.Gewährleistung nahtloser Außenhautschichten für Spezialbrötchen und Backwaren.- Ich weiß.

• Schwere horizontale Teigmischer:Gebaut für industrielle Bäckereien, die ein kontinuierliches, hohes Drehmoment erfordern.Features schwere SUS304 Konstruktion und fortschrittliche Temperatur-kontrollierten Jacken, um stabile Teigtemperaturen während intensiver Mischzyklen zu halten.

• Automatische Mooncake-Formungslinie:Eine spezielle Hochgeschwindigkeitslinie, die automatisches Stempeln, Ausrichten und Tray-Laden integriert, um eine saubere Musterdefinition und eine Null-Deformationstransfer zu Backplatten zu gewährleisten.

Ausstellungsdetails:

• Ereignis:Bäckerei China 2026 (die 28. China Internationalen Bäckerei-Ausstellung)

• Das Datum:20.23. Mai 2026

• Standort:National Exhibition and Convention Center (NECC), Shanghai, China

• Zline-Stand Nummer: 41B91

Um eine Live-Demonstration unserer servo-getriebenen Teilsysteme zu planen oder um kundenspezifische Layout-Zeichnungen mit unserem technischen Team während der Ausstellung zu überprüfen, kontaktieren Sie bitte unsere Vertriebsabteilung im Voraus.Wir freuen uns auf die Analyse Ihrer Produktionsanforderungen am Stand 41B91.