Einzelheiten zu den Produkten

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HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bread Production

Detailinformationen

Produktbeschreibung

Detailinformationen

Kühlmethode:

Wassergekühlte Jacke, 43 l

Kühllast:

12,8 KILOWATT

Schüsselumkehr:

Hydraulisch

Schallwandöffnung:

Pneumatisch

Maschinengewicht:

3150 Kilogramm

Gesamtabmessungen:

2188 x 1685 x 2186 mm

Anwendung:

Industrielles Teigkneten für Bäckereien

Produktname:

HM600 Horizontalmischer

Maximale Teigkapazität:

270 kg (weicher Teig)

Quirlgeschwindigkeit:

78/39 U/min (doppelte Geschwindigkeit)

Hauptmotor:

18/9 kW (Dual-Speed, SEW)

Motor der Hydraulikeinheit:

1,5 KW

Hervorheben:

270 kg capacity Horizontal Mixer

Water-cooled jacket Dough Mixer

Dual-speed agitator Bakery Mixer

Produktbeschreibung

1) Product Overview The HM600 horizontal mixer produces excellent, rich-in-volume dough in the shortest mixing time for industrial bread production. One cycle handles up to 270 kg of soft dough at two agitator speeds, 78 RPM and 39 RPM, while the water-cooled jacket holds the dough at approximately 28°C. Hydraulic bowl reversal and a pneumatic baffle keep the line moving, batch after batch. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes,

Schlagworte:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

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HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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