Einzelheiten zu den Produkten

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HM600 Horizontal Mixer with 78/39 RPM Dual Speed and 270 kg Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

Detailinformationen

Produktbeschreibung

Detailinformationen

Hauptmotor:

18/9 kW (Dual-Speed, SEW)

Motor der Hydraulikeinheit:

1,5 KW

Kühlmethode:

Wassergekühlte Jacke, 43 l

Kühllast:

12,8 KILOWATT

Schüsselumkehr:

Hydraulisch

Schallwandöffnung:

Pneumatisch

Maschinengewicht:

3150 Kilogramm

Gesamtabmessungen:

2188 x 1685 x 2186 mm

Anwendung:

Industrielles Teigkneten für Bäckereien

Produktname:

HM600 Horizontalmischer

Maximale Teigkapazität:

270 kg (weicher Teig)

Quirlgeschwindigkeit:

78/39 U/min (doppelte Geschwindigkeit)

Hervorheben:

78/39 RPM dual speed Dough Mixer

270 kg dough capacity Horizontal Mixer

Water-cooled jacket HM600 Mixer

Produktbeschreibung

1) Product Overview The HM600 dual speed dough mixer kneads the way bakers do, at industrial scale. Two counter-rotating blades fold the dough through the heart-shaped kneading principle: 78 RPM for fast development, 39 RPM for gentle finishing. The 18/9 kW SEW dual-speed motor drives both ranges, and the water-cooled bowl jacket keeps up to 270 kg of dough near 28°C throughout the cycle. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes,

Schlagworte:

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

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HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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